Baguettes

Bien sûr, le pain ou la baguette de tradition boulangère est incompatible avec une production en très grande quantité. Nous utilisons toujours une farine d'excellente qualité, plus chère, mais tellement meilleure. Cette dernière ne nécessite pas d'additifs, ni d'exhausteur de goût, ni d'améliorants et de conservateurs. Je donne plus de temps au temps en pétrissant la pâte doucement et en la laissant reposer plus longtemps pour qu'elle révèle tous les arômes des différentes céréales de froment, de seigle, d'orge, etc… C'est ainsi que naît ce pain ou cette baguette artisanale avec levure boulangère . Elle est croustillante, au goût si fin et tellement bénéfique pour votre bien-être.

Nous vous proposons des baguettes et pains:

-pétris et cuits de bon matin donc de toute première fraîcheur.
de qualité artisanale et de tradition boulangère pour une alimentation saine et le respect de votre santé .